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Wachenheimer Goldbächel 2020 Gutswein Die Gärung dieses Valpolicella erfolgt

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Description

Die Gärung dieses Valpolicella erfolgt spontan mit eigenen Hefen im Edelstahl bei einer Höchsttemperatur von 25 °C

Grillgerichte oder Wild

ALTERUNGSPOTENTIAL:  5+

WINZER: Living The Dream

Dieser Rotwein wurde im Stahltank vergoren und anschließend für 8 Monate in französischen Barriques gereift

Wachenheimer Goldbächel 2020 Gutswein Die Gärung dieses Valpolicella erfolgtSTECKBRIEF WINZER: Dr. Brklin Wolf WEINKATEGORIE: Weiwein REBSORTE: Riesling QUALITT: VDP Groe Lage WEINTYP: trocken AUSBAU: groes Holzfass JAHRGANG: 2020 LAND: Deutschland ANBAUGEBIET: Pfalz ORT: Wachenheim CHARAKTERISITIK: krftig ANBAU: biologischer Anbau, DE KO 003 ALKOHOL: 12,5 % FLLMENGE: 0,75 l TRINKTEMPERATUR: 10 11C GLAS: Universalglas DEKANTIEREN: Luft geben ALTERUNGSPOTENTIAL: 15 Jahre ESSENEMPFEHLUNG: Wiener Schnitzel vom Milchkalb mit

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